ひょうたん型のかぼちゃ バターナッツで絶品シチュー【バターナッツ南瓜の無水チキンシチュー】
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こんにちは!みすずです
今日は「バターナッツ南瓜」
9月〜10月くらいに出回るひょうたん型の南瓜です
オレンジ色の果肉で煮込むととろやわ、
こっくり濃厚ポタージュが作れる南瓜です
無水鍋に詰めて無水調理
ほったらかしで簡単にできるチキンシチューです
*過去動画を再編集しています
☆詳しいレシピはブログへ
https://www.misublog.com/entry/butter_nuts_stew
バーミキュラ鍋22cmを使っています
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【こちらもどうぞ】
☆骨付き鶏もも肉の無水南瓜スープ
https://www.youtube.com/watch?v=zCqLCIdIFAc
☆無水カレーの基本の作り方
https://www.youtube.com/watch?v=jjUMul9XsfU
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【関連動画】
https://www.youtube.com/watch?v=ERLf4w99p7Y
https://www.youtube.com/watch?v=LOppmRSQnzU
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#バターナッツかぼちゃ #無水調理 #南瓜シチュー